애터미 오롯이 담은 코끼리 흑마늘진액 (20g, 30포)
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국내산 해남 코끼리 흑마늘을 추출 발효하여
오롯이 담아낸 흑마늘진액애터미 오롯이 담은
코끼리 흑마늘진액ATOMY ELEPHANT BLACK GARLIC
20g × 30포 (600g / 300kcal)
국내산 해남 코끼리 흑마늘을 추출
유산균 발효시켜 담아내다!100% 해남산 코끼리 마늘
애터미 발효
복합 유산균엄선한 부원료 (식물혼합 추출물)
맛과 영양 UP!
더 맛있게! 더 간편하게!
영양성분&맛 UP!
아리고 매운맛 DOWN!“맵고 냄새날까 봐 꺼려지세요?”
“걱정 마세요!”애터미 오롯이 담은 코끼리 흑마늘진액은 토종 재래 품종인 코끼리 마늘을 유산균 발효시켜 마늘 특유의 아리고 매운맛은 없애고 영양성분과 깊고 진한 맛은 한층 더 올려 누구든지 편안하게 섭취할 수 있습니다!
애터미 오롯이 담은 코끼리 흑마늘진액
애터미 오롯이 담은
코끼리 흑마늘진액의 특별함100% 토종 재래 품종 해남산 코끼리 흑마늘 추출물을 애터미 복합발효 유산균으로 발효∙숙성시켜
영양성분은 높이고 더 진하고 맛있게 만든 흑마늘진액01
100% 토종 재래 품종 해남산 코끼리 마늘 사용
02
한약재 12종의 식물혼합 추출물을 부원료로 사용
맛과 영양을 UP!
03
애터미 복합 발효 유산균으로 발효∙숙성시킨 흑마늘진액
유용 성분의 함량은 높이고 맛은 더 깊고 진하게!
04
언제 어디서나 간편하게 섭취 가능한 스틱 타입
05
HACCP 인증의 안전한 먹거리
제품정보
국내산 해남 코끼리 흑마늘을 추출 발효시켜
오롯이 담아낸 흑마늘진액제품명 애터미 오롯이 담은 코끼리 흑마늘진액 식품의 유형 기타발효음료 용량 600g (20gⅩ30포) 주원료 발효코끼리흑마늘추출액 85%[흑마늘 추출액(마늘 : 해남산, 고형분 10% 이상)99.999%, 애터미 발효 복합유산균, 고형분 10% 이상], 식물혼합추출액[고형분 5%, 숙지황(국산), 오미자(국산), 산수유, 감귤껍질, 복령, 두충, 감초, 인삼, 산약, 당귀, 황기, 백출] 9.9%, 프락토올리고당, 잡화꿀(국산), 구아검 소비기한 제조일로부터 24개월 섭취방법 1회 1포(20g)를 그대로 섭취하십시오. 건강정보
1
‘흑마늘’이란?
생마늘을 특수한 조건에서 장기간 숙성발효시켜 영양성분을 증가시키고, 마늘 특유의 아리고 매운맛 대신 깊고 진한 맛과 쫀득한 식감을 더한 건강식품
지용성인 ‘알리신’이 숙성 과정을 통해 수용성 유기황화합물인 ‘S-아릴시스테인(SAC)’을 생성
지용성 알리신
장기간 숙성발효 숙성 과정 (60℃ 이하, 15~30일)
수용성 S-아릴시스테인 (SAC)
* 해당 이미지는 이해를 돕기 위한 일반적인 이미지입니다.
생마늘
흑마늘
- 단백질, 섬유소, 무기질(칼슘/철/칼륨 등), 비타민
- 아리고 매운맛으로 섭취가 어렵고 과다 섭취 시 위점막 손상 위험
- 유용 성분 ‘S-아릴시스테인’ 생성
- 영양성분별 각기 2~20배 함량 증가
- 아리고 매운맛없는 깊고 진한 맛
- 장기간 숙성으로 순화되어 빠른 흡수
영양성분 생마늘 흑마늘 열량 (kcal) 120 225.47 탄수화물(g) 23 48.65 단백질(g) 3.3 12.27 나트륨(mg) 5 13.26 당질(g) 18.3 33.67 칼슘(mg) 5 36.66 2
‘코끼리 마늘’이란?
아린 맛이 적고 양파처럼 아삭한 식감을 지니고 있으며,
일반 마늘 대비 ‘스코르디닌’은 2배, ‘S-아릴시스테인’은 1.3배 정도 더 높게 함유하고 있는 토종 재래 품종오래전부터 한국에서 재배되어오던 토종 재래
품종의 마늘.6.25 전쟁 이후 미국으로 유전정보가 넘어갔다가,
2007년 농업진흥청 유전자 센터로 종자를 영구 반환받으며 복원이 시작된 품종입니다.일반 마늘
코끼리 마늘
크기
쓰임
맛
주로 음식에 쓰임
톡 쏘는 매운맛
7~10배
주로 약재에 쓰임
아리고 매운맛이 적음
* 출처 : 농촌진흥청, 그린매거진 vol. 178, 2020, June
* 원물에 대한 설명입니다.
제품특징
01
100% 토종 재래 품종
해남산 코끼리 마늘 사용풍부한 황토와 따뜻한 햇살, 그리고 해풍이 불어오는 해남에서 키운 무농약 인증받은 토종 재래 품종인 코끼리 마늘을 사용합니다.
품종 생산 수입판매 신고증명서
무농약 농산물 인증
종자업등록증
*코끼리 마늘만
해당02
12종의 한약재 원료로 구성된 식물혼합 추출물(부원료) 함유
흑마늘진액과 시너지를 낼 수 있는 다양한 한약재 12종의 식물혼합 추출물을 부원료로 사용해 맛과 영양을 더해줍니다.
숙지황
인삼
산약
당귀
황기
진피
백복령
두충
자감초
백출
산수유
오미자
03
애터미 복합 발효 유산균으로 발효시켜 유용 성분의 함량은 높이고
맛은 더 깊고 진하게!마늘의 지용성 성분인 ‘알리신’이 숙성 과정을 통해 수용성 유기황화합물인 ‘S-아릴시스테인(SAC)’을 생성
y-glutamyl
transferase장시간 발효·숙성
지용성 알리신
수용성 S-아릴시스테인(SAC)
흑마늘 유효성분 ‘S-아릴시스테인(SAC)’ 더 많이 함유
저온 효소분해 후 열수 추출을 통해 흑마늘진액의
‘S-아릴시스테인’ 추출 효과를 증대S-아릴시스테인 함량 비교
물 추출물
효소 분해 추출물
자사 비교 제품
* 애터미 발효 복합 유산균 사용
1차 숙성
건조
2차 저온 숙성
70~85℃
(15~20일간)
70~85℃
(12~24시간, 수분함량 조절)
0~10℃
(12~48시간)
저온 효소분해
추출
발효
50℃
(1시간)
95℃
(5~8시간)
20~25℃
(8시간 이상)
*애터미 발효 복합 유산균 사용
04
휴대하기 간편한 스틱 포장
꾸준히 섭취할 수 있도록! 언제 어디서나 간편하게 섭취할 수 있게 만든 스틱 타입의 제품
간편한
휴대성위생적인
개별 포장손쉽게
이지 커팅취향&상황에 맞게 맛있게 섭취하세요!
05
HACCP 인증 받은 안전한 먹거리
HACCP 인증을 받은 제조 시설에서 철저한 위생관리를 통해 안전하게 생산하였습니다.
원료 입고 및 측량
코끼리 흑마늘 추출 /식물혼합 추출물 추출
코끼리 흑마늘 추출액 발효
배합 및 교반
(코끼리 흑마늘 발효추출액, 식물혼합 추출액 등)
살균
여과
충진
금속 이물검사
포장 및
자가품질검사NO
합성 착향료NO
합성 보존료전자상거래 등에서의 상품정보제공 고시 식품유형 기타발효음료 제조업소의 명칭과 소재지(수입품의 경우 수입업소명, 제조업소명 및 수출국명) 제조원 : 농업회사법인 ㈜에프앤비바이오 충남 천안시 서북구 성환읍 연암로 198
유통전문판매원 : 애터미㈜ 충청남도 공주시 백제문화로 2148-21(웅진동)
연구 및 개발 : ㈜애터미오롯제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 상세설명 참조 포장단위별 용량(중량), 수량 600g(20g X 30포) 영양성분 상세설명 참조 유전자 변형식품 여부 해당사항 없음 원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 발효코끼리흑마늘추출액 85%[흑마늘 추출액(마늘 : 해남산, 고형분 10% 이상)99.999%, 애터미 발효 복합유산균, 고형분 10% 이상], 식물혼합추출액[고형분 5%, 숙지황(국산), 오미자(국산), 산수유, 감귤껍질, 복령, 두충, 감초, 인삼, 산약, 당귀, 황기, 백출] 9.9%, 프락토올리고당, 잡화꿀(국산), 구아검 소비자 상담 관련 전화번호 애터미㈜ 고객행복센터 : 1544-8580 식품위생법에 따른 수입신고 필함 여부 해당사항 없음 품질보증기준 본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁 해결 기준 및 방문판매 등에 관한 법률에 따라 교환 또는 보상받을 수 있습니다. 본 제품은 좋은 원료의 사용과
최적화된 기술, 철저한 품질관리의 원칙을
고수하여 원료부터 완제품까지
깐깐한 애터미의 품질보증이 확인된 제품입니다.까다로운 합력업체 등록 테스트를 통과한 안전한 시설에서만 제조하고 있습니다.
정기적인 합력업체 현장점검 및 3자 인증기관을 통한
크로스 점검으로 기본을 철저히 지키며 절대 품질의 제품을 제조하고 있습니다.HEALTH FOOD
- 1~3차 원료의 원산지 및 인증 확인을 통한 원료 적합성 검사
- 제품의 안전성(미생물 검사, 중금속, 잔류농약 등),
안정성 검사(유통기한 설정 실험 등) - 사회적 이슈에 따른 유해물질 검사(중금속, 잔류농약 등)
- 원료 입고, 칭량, 제조, 포장, 적재, 제품 승인, 배송까지 전방위 생산점검
- 지속적인 제품 관능평가 및 주기적인 제품 품질 테스트를 통한
절대품질 유지
-
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다시 카드 결제 후 기존 결제 금액에 대해 승인 취소됩니다.
(ex 홍길동님의 원주문 - 30만원, 부분반품금액 -10만원 : 카드결제 금액은
20만원 입니다.)
- 기간경과에 따른 수수료 공제
· 공급일로부터 1개월 이내 청약철회 등을 한 경우에는 대금 전액 환불
· 공급일로부터 1개월 경과 후 2개월이내에 청약철회등을 한 경우에는
대금의 5% 공제한 금액
· 공급일로부터 2개월 경과 후 3개월이내에 청약철회등을 한 경우에는
대금의 7% 공제한 금액
반품 금액 환불 시, 기 지급된 수당 및 기 인정 직급도 재조정 됩니다.